Polpo alla gallega

Polpo alla gallega

  Un’altra ricetta spagnola, semplice, che va bene sia come tapa, che come antipasto, o come secondo di pesce: il... Continua »
Ceviche de pollo

Ceviche de pollo

Altro piattino vacanziero, sempre di origine peruviana…. ceviche de pollo… yumm 🙂   Estremamente semplice e veloce. Prendiamo dei pezzi di... Continua »
Ceviche di pesce misto

Ceviche di pesce misto

Il miglior ceviche che ho fatto finora…. buonissimo 🙂  Piatto di origine peruviana, a base di pesce, molto semplice da fare.... Continua »
Pepata di Cozze

Pepata di Cozze

Piatto partenopeo, povero ma gustoso… la pepata di cozze non è difficile da fare ed il risultato è sempre strepitoso.... Continua »