Pollo e riso un po’ alla orientale…
Pollo e riso un po’ alla orientale… Speziato, speziato… 🙂  Non è una ricetta “completamente” orientale perchè ho imbrogliato un... Continua »
Sunvell R69 e RetrOrangePi
Su Ebay si trova, per circa 20 euro spedito, un piccolo ed economico Android TV-Box, il Sunvell R69. E’ sicuramente... Continua »
Retropie 4.3 e 8Bitdo Zero
Guida aggiornata, alcuni passaggi non erano chiari. Il Raspberry ZeroW è un ottima ed economica board per far girare fluidamente... Continua »
Midnight Commander, uscire nella stessa directory
Una scocciatura del Midnight Commander in Linux è che quando si esce con F10 non si finisce nell’ultima cartella navigata,... Continua »
Space Ace… Daphne sul Raspberry3
Alla fine ho configurato l’emulatore Daphne sul Raspberry3 con Retropie4 per giocare a Space Ace, un “cult” da sala giochi... Continua »
Sale grosso alla Sangria
 Sale rosa dell’Himalaya…. penserete…. e invece no 🙂 Sale rosa alla sangria, bello rosa e leggermente agrumato 🙂 Semplicissimo da fare:... Continua »
Polpo alla gallega
 Un’altra ricetta spagnola, semplice, che va bene sia come tapa, che come antipasto, o come secondo di pesce: il... Continua »
La Sindrome di Babbo Natale
 La Sindrome di Babbo Natale: quando una notizia ci colpisce in maniera particolare, nel bene e nel male indifferentemente, ci... Continua »
Mejillones en Escabeche II
 E con l’arrivo di questa splendida estate, torna la voglia di aperitivi ed antipasti sfiziosi… niente di meglio che i... Continua »
Ceviche de pollo
Altro piattino vacanziero, sempre di origine peruviana…. ceviche de pollo… yumm 🙂  Estremamente semplice e veloce. Prendiamo dei pezzi di... Continua »