Polenta e ragù

Polenta e ragù

Non so quale sia l’origine di questo piatto, ne quale sia la ricetta originale, ma io lo faccio così: preparo... Continua »
Insalata di pollo

Insalata di pollo

Capita di avanzare un po’ di pollo arrosto… bene…. tagliamolo a pezzetti e condiamolo con un po’ di limone, olio... Continua »